此次结合督导全区“一盘棋”工做思,打破部分监管壁垒,建立起市场监管严管、教育系统常抓、纪检监视护航的三位一体共治款式。督导前,各部分缜密摆设,明白查抄范畴、焦点沉点取工做尺度,细化义务分工,构成上下贯通、齐抓共管的强大工做合力,为专项督导有序开展、落地收效奠基根本。查抄组紧扣校园食物平安环节环节,实施精准靶向监管,沉点环绕食材采购验收、索证索票落实、食物加工操做规范、餐具清洗消毒保洁、从业人员健康办理、食物留样轨制施行、食堂卫生管控等焦点内容,采纳实地查看后厨操做、查阅台账材料、现场扣问相连系的体例,开展“穿透式”全笼盖查抄,不放过任何风险现患。针对查抄中发觉的问题,现场一一列出清单,明白整改时限、义务从体和整改尺度,实行“销号式”闭环办理,确保所有现患见底清零、整改到位。
为严酷落实食物平安“四个最严”要求,切实建牢春季学期校园食物平安防地,守护泛博师生“舌尖上的平安”,近日,天津市宁河区市场监管局结合区教育局,会同两局驻局纪检监察组,聚焦全区中小学及托长机构,开展校园食物平安专项结合督导查抄,以严的基调、细的行动、实的做风,织密校园食物平安防护网,全力护航青少年儿童健康成长。
下一步,宁河区将以此次结合督导为契机,标本兼治、泉源防控。针对查抄中发觉的共性问题和亏弱环节,深切分解问题根源,找准轨制缝隙,配合研究制定长效防控办法,持续鞭策校园食物平安办理向规范化、科学化升级。同时,成立健全数门联动常态化监管机制,加大日常放哨取回头看力度,从泉源上防备化解校园食物平安风险,切实守护好师生饮食平安,为校园平安不变保驾护航。